Fajita με κρέας μανιταριών

1. Πρώτα από όλα σφραγίζουμε το μακρόστενο κρέας μας στο τηγάνι.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια μας ψιλοκομμένα.
3. Έπειτα, αφού ψηθούν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε την κόκκινη πιπεριά καπιάς και την πράσινη πιπεριά στα μανιτάρια μας και τα αφήνουμε στη φωτιά μέχρι να ψηθούν.
4. Στη συνέχεια βάζουμε τα μπαχαρικά και τον πελτέ ντομάτας.
5. Αφού ανακατέψουμε καλά, ψιλοκόβουμε 1 ντομάτα και την προσθέτουμε και την αφήνουμε να ψηθεί για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη.

Συνταγή κρεατικών Fajita με μανιτάρια με φωτογραφία