Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ 3 χρωμάτων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Όταν το κέικ ψηθεί και ζεσταθεί, το περιχύνουμε με ένα ποτήρι κρύο γάλα.
- Ένα πακέτο σαντιγί χτυπάμε με 1 ποτήρι γάλα και αλείφουμε στο κέικ.
- Αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα. Η άλλη σαντιγί χτυπιέται με 1 ποτήρι γάλα και προστίθεται στη σαρέλα και ανακατεύεται.
- Απλώνουμε τη σαντιγί πάνω στο κρυωμένο κέικ χωρίς να περιμένετε.
- Για τη γκανάζ, η κρέμα ζεσταίνεται πολύ ελαφρά και ρίχνονται μέσα οι σπασμένες σοκολάτες και λιώνουν ανακατεύοντας.
- Όταν κρυώσει ελαφρώς η γκανάζ, ρίχνεται από πάνω, διακοσμείται όπως θέλουμε και ξεκουράζεται για 2 ώρες.
Πώς να φτιάξετε συνταγή για τούρτα 3 χρωμάτων με φωτογραφία
