Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για γλυκό αλμυρό μπισκότο που διαλύεται στο στόμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, χωρίζετε τον κρόκο του αυγού και βάζετε το ασπράδι στο μπολ που θα ζυμώσετε. Ζυμώνουμε καλά το βούτυρο, το αλάτι, τη ζάχαρη, το ξύδι, το μαχλεμπί. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και προσθέστε το αλεύρι για μια ζύμη με τη σύσταση ενός λοβού αυτιού.
- Στη συνέχεια δίνουμε τα σχήματα που θέλουμε και απλώνουμε πάνω τους τον κρόκο του αυγού και τα διακοσμούμε με μαύρο κύμινο, σουσάμι και παπαρούνα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Το ψήνω μέχρι να ροδίσει, θέλει περίπου 15-20 λεπτά.
- Αφήστε το να κρυώσει όταν το βγάλετε από το φούρνο.
Συνταγή για γλυκό αλατισμένο μπισκότο με φωτογραφία
