Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Fellah;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού μουσκέψουμε το πλιγούρι, το ζυμώνουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά του κεφτεδάκι. Παίρνουμε από τη ζύμη το μέγεθος ενός μαρμάρου, την τυλίγουμε και την πιέζουμε στη μέση. Το βράζουμε σε βραστό νερό και το παίρνουμε σε τρυπητό. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα ψήνουμε τα υλικά της σάλτσας, προσθέτουμε τα κεφτεδάκια, τα βάζουμε σε πιατέλα και σερβίρουμε με μαϊντανό από πάνω. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες Fellah με φωτογραφία
