Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πατατοκεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, βάζουμε στο μπολ τον κιμά μας, το κρεμμύδι, το φυτικό λάδι, τον ξερό μαϊντανό, την τριμμένη φρυγανιά, τον πελτέ ντομάτας, το αυγό, το σκόρδο και όλα τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε.
- Όσο περισσότερο ζυμώνετε, τόσο το καλύτερο. Και ας το πλάσουμε με τα χέρια μας, αν θέλουμε, μετά το βάζουμε στο χρέος και κόβουμε την ντομάτα και την πατάτα σε μορφή κύβων.
- Ας τα βάλουμε όλα στη σειρά και μετά ετοιμάζουμε τη σάλτσα πάνω του. Το περιχύνουμε, το βάζουμε στο φούρνο, και το φέρνουμε στους 200 βαθμούς. Χρειάζονται περίπου 25.
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας με φωτογραφία
