Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νυφική τούρτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε ξανά.
- Το αδειάζουμε σε ένα παραλληλόγραμμο ταψί αλειμμένο με βούτυρο. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180°.
- Όσο ψήνεται το κέικ, ανακατεύουμε τα στεγνά υλικά μια φορά σε ένα μπολ για την πουτίγκα.
- Προσθέστε γάλα σε αυτό και αφήστε το να ψηθεί ανακατεύοντάς το με ένα σύρμα.
- Όταν αρχίσει να βράζει, το αφήνουμε να βράσει για λίγα λεπτά ακόμα μέχρι να πήξει, σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Όταν κρυώσει το ψημένο κέικ, λιώνουμε 2 φλιτζάνια γάλα και δύο κουταλιές ζάχαρη και το ρίχνουμε στο κρύο κέικ.
- Προσθέτουμε τη σαντιγί στην κρυωμένη κρέμα και χτυπάμε με το μίξερ.
- Ας το ρίξουμε στην τούρτα μας.
- Το περιχύνουμε με πολλή καρύδα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
έτοιμο για σερβίρισμα
Συνταγή για νυφική τούρτα με φωτογραφία
