Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πεντάλεπτα μπισκότα
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ του μίξερ και τη ζυμώνουμε καλά με την άχνη ζάχαρη και την αφήνουμε να πήξει. Προσθέτουμε τον κρόκο του αυγού, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ετοιμάζουμε μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι με την υφή των λοβών των αυτιών. Το τυλίγουμε σε μέγεθος καρυδιού και ρίχνουμε τη ζύμη στο ασπράδι και μετά το μείγμα ζάχαρης και ψίχα φουντουκιού και το απλώνουμε στο λαδωμένο ταψί με τη σειρά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!.
