Μπισκότα μήλου

Πρώτα απ ‘όλα, προετοιμάζεται το εσωτερικό κονίαμα. Για αυτό, πρώτα απ ‘όλα, τα μήλα τρίβονται, τα καρύδια και η ζάχαρη ανακατεύονται και μαγειρεύονται μέχρι τα μήλα να απορροφήσουν τους χυμούς τους. Αφού βγάλουμε το γουδί μήλου από τη φωτιά, προσθέτουμε κανέλα.  Για τη ζύμη, το γάλα, το αυγό και η μαργαρίνη ανακατεύονται καλά σε ένα μεγάλο μπολ, αφού ανακατευτούν, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι για να σχηματιστεί μια μέτρια σκληρή ζύμη.  Ξεκουράζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα.  Χωρίζουμε τη ζύμη σε 3 ίσα μέρη, απλώνουμε τα κομμάτια σε μέγεθος πιάτου σερβιρίσματος και χωρίζουμε το καθένα σε 8 ίσα μέρη.  Μπόλικη γέμιση μήλου τοποθετείται στη φαρδιά πλευρά και τυλίγεται σε ρολό. Διορθώνεται κόβοντας με ένα μαχαίρι τις δύο υπόλοιπες μυτερές πλευρές του ρολού. (Μπορείτε να προσαρμόσετε το μέγεθος και το σχήμα των μπισκότων ανάλογα με το ταψί και τη γεύση σας)  Τα μπισκότα τοποθετούνται σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνονται για 30-35 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.  Αφού κρυώσει το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη 

Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία