Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με άμυλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας πάρουμε όλα τα υλικά εκτός από το άμυλο στο μπολ του ζυμώματος της συνταγής και τα ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λίγο το άμυλο και μαζεύουμε τη ζύμη.
- Η ζύμη δεν κολλάει έτσι, κολλάει ελαφρά στο χέρι, μοιάζει σαν να μην έχει ενωθεί, αλλά όταν την ξεφλουδίσετε από το μπολ και πάρετε την άκρη, την ξαναζυμώνετε χωρίς να προσθέσετε άμυλο.
- Θα δείτε ότι έχει ήδη πήξει. Αυτό το μπισκότο θέλει καλό ζύμωμα.
- Στη συνέχεια, το τυλίγουμε με τα χέρια μας, όχι πολύ μεγάλο ή μικρό, και το απλώνουμε σε λαδωμένο ή λαδωμένο ταψί.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 160 -170 βαθμούς μέχρι να αλλάξει λίγο χρώμα ο πάτος.
- Έριξα σάλτσα βατόμουρου και η απλή εκδοχή του είναι υπέροχη, ελπίζω να σας αρέσει.
Καλή όρεξη????????????????????????????????.
Συνταγή για μπισκότο αμύλου με φωτογραφία
