Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με αλατισμένο (σησάμι και μαύρο κύμινο);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά του μπισκότου εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά ελεγχόμενα και παίρνουμε μια ζύμη απαλή σαν λοβό του αυτιού.
- Κόβουμε κομμάτια από τη ζύμη στο επιθυμητό μέγεθος και τα πλάθουμε, πρώτα στο ασπράδι που έχουμε χωρίσει, μετά ρίχνουμε σουσάμι και τα αραδιάζουμε στο ταψί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς (30-35 λεπτά μέχρι να ροδίσουν).
Συνταγή για μπισκότο παστό (σουσάμι και μαύρο κύμινο) με φωτογραφία
