Μελιτζάνα με κρεατικά ρεβίθια

1. Παίρνουμε το κρέας στην κατσαρόλα μας και το τηγανίζουμε.
2. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και το γυρίζουμε μερικές στροφές.
3. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, την ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
4. Προσθέστε τα ρεβίθια μελιτζάνας και το νερό και το χυμό λεμονιού και συνεχίστε το μαγείρεμα.
5. Αφού ψηθούν όλα τα υλικά, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
6. Λιώνουμε το βούτυρο και ζεσταίνουμε το λάδι με τον αποξηραμένο δυόσμο και τις πιπεριές τσίλι.
7. Ρίχνουμε τη σάλτσα στο μαγειρεμένο μας φαγητό και το σερβίρουμε. Απολαύστε το γεύμα σας ????????

Σημείωση: Αν βιάζεστε και σας αρέσει, λέτε ότι το κρέας μου είναι σκληρό, βράστε το κρέας σε χύτρα ταχύτητας πριν το ψήσετε και ψήστε το ????

Συνταγή μελιτζάνας με ρεβίθια με κρέας με φωτογραφία