Μαγική μηλόπιτα

1. Βάζουμε τα τριμμένα μήλα σε ένα μπολ και προσθέτουμε την κανέλα και ανακατεύουμε. Χωρίζουμε το μείγμα των μήλων σε 3 ίσα μέρη.
2. Βάζουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
3. Το μείγμα του αλευριού χωρίζεται σε 4 ίσα ποτήρια.
4. Ρίχνουμε το πρώτο ποτήρι από το μείγμα του αλευριού μας στο ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα και το λειαίνουμε καλά.
5. Το περιχύνουμε με το μείγμα του μήλου και το απλώνουμε και το ξαναχύνουμε με το μείγμα του αλευριού.
6. Ας το κάνουμε αυτό μέχρι να φύγουν τα μήλα.
7. Τέλος, ρίχνουμε το μείγμα με το αλεύρι και το αλείφουμε και ρίχνουμε καλά το μαλακωμένο βούτυρο και το αλείφουμε.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Συνταγή μαγικής μηλόπιτας με φωτογραφία