
Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με πίτα (Αλέξανδρος);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τις πιπεριές με ένα μαχαίρι ανάμεσα στις σειρές.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε στον κιμά την ψίχα ψωμιού, τα μπαχαρικά και τον κιμά και το σκόρδο.
- Το ζυμώνουμε καλά και το πλάθουμε αραιό και μακρυά (σαν δάχτυλο) και το τηγανίζουμε με πολύ λίγο βούτυρο και ελαιόλαδο.
- Κόβουμε την πίτα μας σε κύβους, περιχύνουμε με τη σάλτσα που ετοιμάσαμε και τακτοποιούμε τα κεφτεδάκια μας.
- Ρίχνουμε ξανά τη σάλτσα μας στους κεφτέδες, βάζουμε στο τέλος γιαούρτι και σερβίρουμε.
- Αν θέλετε, μπορείτε να τηγανίσετε και να ρίξετε επιπλέον βούτυρο.
Κεφτεδάκια με πίτα (Ισκεντέρ) Συνταγή με φωτογραφία

