Κέικ Τιραμισού

1. Χτύπησα την κρέμα γάλακτος μέχρι να στερεοποιηθεί, μετά πρόσθεσα άχνη ζάχαρη και τυρί και ξαναχτυπούσα.
2. Χρησιμοποίησα μια φόρμα 22 εκ., βούτηξα σταυρωτά τη γλώσσα της γάτας στη σοκολάτα ίσα ίσα να καλύψει την άκρη της φόρμας και την πάγωσα.
3. Μετά το βρέχω με γάλα και το βάζω στην άκρη της φόρμας.
4. Για την κάτω βάση, έβρεξα τη γλώσσα της γάτας με καφέ και της έβαλα αρκετή κρέμα και επανέλαβα αυτή τη διαδικασία συνολικά δύο φορές.
5. Έπειτα έβαλα την υπόλοιπη κρέμα για την τελευταία στρώση στο σακουλάκι της κρέμας και την στρίμωξα στην επάνω στρώση με διαμορφωμένο τρόπο.
6. Το κράτησα στο ψυγείο όλη τη νύχτα και μετά του πρόσθεσα κακάο όσο το σερβίρω.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.

Συνταγή κέικ Τιραμισού με φωτογραφία