Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του θησαυρού της Apple
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βράζουμε τα τριμμένα μήλα με την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να εξατμιστεί το νερό, το κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα καρύδια και την κανέλα στην ποσότητα που θέλουμε και ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε ζύμη σε σύσταση λοβού αυτιού, χωρίζουμε τη ζύμη στο μέγεθος ενός πορτοκαλιού και την αφήνουμε στο ψυγείο για 15-20 λεπτά, απλώνουμε την υπόλοιπη ζύμη σε ένα τετράγωνο ταψί, απλώνουμε πάνω το κρυωμένο γουδί μήλου και τρίβουμε το ζύμη στο ψυγείο ομοιόμορφα. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180° μέχρι να πάρει ροζ χρώμα. Αφού κρυώσει, κόβουμε σε φέτες και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη αν θέλουμε.
