Διάσημη βόμβα της Σμύρνης

1. Το πρώτο πράγμα είναι να βάλετε τη νουτέλα σε μορφή κουταλιάς σε χαρτί κεριού και να την παγώσετε για μισή ώρα (αν δεν υπάρχει κρέμα φουντουκιού κακάο, γεμίστε τη με κρέμα φουντουκιού, φυστικοβούτυρο πχ, είναι ακόμα πιο θρυλικά) .
2. Στη συνέχεια, ζυμώνουμε τα υλικά για τη ζύμη, αφήνουμε τη ζύμη για 2 ώρες ή και περισσότερο.
3. Τη χωρίζουμε σε μικρές μαρέγκες, την ανοίγουμε αραιά, βάζουμε την κρέμα στην κατάψυξη στη μέση και την κλείνουμε σαν δεματάκι.
4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 6 λεπτά.
5. Αυτή η συνταγή κάνει 12 κομμάτια. Παρόλο που έκανε κρύο, ήταν ακόμα ρευστό μέσα.

Συνταγή: Λαμβάνεται από τη Refika Birgül.

Καλή όρεξη.

Διάσημη συνταγή βόμβας της Σμύρνης με φωτογραφία